空そば祭りのブログ

北海道空知地域は蕎麦の一大産地です。空知の蕎麦(空そば)をもっと皆さんに知っていただくため、蕎麦についての情報発信や新そばの季節に空そば祭りを開催する空そば推進協議会のブログです。よろしくお願いいたします。

えべおつ温泉別館 蕎麦処みたて(滝川市)

 空知地域のそば店をご紹介します。

 新十津川産きたわせそばを使用し、本当のそばの味を楽しめるえべおつ温泉別館蕎麦処みたてです。

 

○えべおつ温泉別館 蕎麦処みたて

 新十津川町内で自社栽培している「きたわせそば」を自家でぬきみに加工や製粉・製麺もおこなっています。お客様が来店されてから「挽きたて・打ち立て・茹でたて」の十割そばを提供していますので、是非お立ち寄りください。

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住所 滝川市江部乙町東10丁目753-73
TEL  0125-75-5558
営業時間 11:00~14:00   定休日 月曜
座席数   6席   駐車場 10台

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★JR江部乙駅から車で5分