空そば祭りのブログ

北海道空知地域は蕎麦の一大産地です。空知の蕎麦(空そば)をもっと皆さんに知っていただくため、蕎麦についての情報発信や新そばの季節に空そば祭りを開催する空そば推進協議会のブログです。よろしくお願いいたします。

北海道そば幻庵(岩見沢市)

 空知地域のそば店をご紹介します。

 こだわりの道産食材と木材を使用したお店。岩見沢市にある北海道そば幻庵です。

 

北海道そば幻庵

f:id:sorasobamatsuri:20170811094956j:plain

  自家栽培のそば粉を使用して最新の機械と限定の手打ちそばを提供、もちろん道産の食材、地元の食材と自家栽培している野菜などを使用しています。
  店内は道産木材を使った店作りにこだわり、テーブルはセン、タモ、ニレ、カバの無垢材を使ったテーブルで和風の落ち着いたお店です。

f:id:sorasobamatsuri:20170811094904j:plain

住所 岩見沢市6条東14丁目
TEL 0126-22-6171
営業時間 11:00~15:00
    17:00~20:00
  定休日 水曜
座席数  40席   駐車場 20台

f:id:sorasobamatsuri:20170811095123g:plain

★JR岩見沢駅から車で5分。