深川そばめし
全国市町村別そば生産量第2位の深川市では、同じく特産品である「米」と「蕎麦」をコラボレートしたおにぎりタイプのご当地グルメ「深川そばめし」を創りあげました。
「深川そばめし」基本ベース
●深川産そば+深川産米おにぎりであること。
●おにぎりには、揚げた蕎麦の実が入っていること。
●おにぎりの味付けには蕎麦つゆを使用すること。
「深川そばめし」定食の掟
●深川産そばめしをつける。
●深川産のハーフ蕎麦をつける。
●副食については、深川産の食材を使用したものを1品つける。
●価格は1,000円以内とする。
「深川そばめし」提供店については、深川市役所ホームページので確認出来ますので、是非 深川市にお越しの際はお召し上がり下さい。